Marokánky
1/4 litru smetany ke šlehání-tekuté
2 dkg másla
1 dkg hladké mouky
1 lžička solamylu
4 dkg moučkového cukru
1 vanilkový cukr
8 dkg sekaného kandovaného ovoce
4 dkg sekaných ořechů
4 dkg sekaných mandlí
4 dkg sekaných rozinek
Zahřejeme šlahačku, přidáme máslo, mouku, cukr a vanilkový cukr.
1 minutu povaříme, přidáme zbylé přísady a již jen zamícháme.
Lžičkou klademe na pečící papír na plech hromádky ( roztečou se v placičky při pečení v troubě )
Po upečení a vychladnutí jednu stranu ( tu hladkou, která přiléhala k plechu ) potřeme čokoládou.
Necháme ztuhnout v lednici.
Poznámka: ta nízká gramáž není chyba, je to skutečně takhle:-)