Jak na dort 3D vláček
Vláček je upečený na plechu a vykrájený do potřebného tvaru.Měla jsem logo webových stránek a podle něj jsem tvořila.Každý plát korpusu jsem prokapala rumem, pomazala meruňkovou marmeládou a vanilkovým krémem.Vyztužila jsem jednotlivé díly špejlemi, to aby lokomotiva a vagónky držely tvar hlavně do výšky.Po důkladném ztuhnutí v lednici jsem vše omazala punčovinou ( to už jsem bohužel zapomněla fotit
, ale je to v podstatě u všech 3D dortů stejné-důležitý je hlavně ten první vykrájený tvar )Po dalším ztuhnutí se dort potáhne marcipánovou hmotou a dozdobí buď podle vlastní fantazie nebo jako tady podle dodaného obrázku.
Komentáře
Přehled komentářů
Prosím chci se zeptat ty špejle ste tam nechávala,nebo vytáhla před potahováním?
Jak na dort 3D vláček
(Blanka, 24. 11. 2013 22:40)Dobrý večer, prosila bych info, z kolika vajec je pečený korpus. Pokud možno ještě nějaké fotečky z boku, zezadu. Děkuji. Blanka
Dotaz
(Missafa, 10. 9. 2017 12:21)