Dorty
Dorty jsem začala péct v únoru 2009.
Tedy až na jednu výjimku, kterou byla barbie z krému, bez pomůcek, a to v roce 1999 pro dceru Markétku.
Po shromáždění několika receptů na korpusy, krém, potahovací hmotu a zakoupení základních potravinářských barev v prášku, jsem se pustila do pečení a zdobení převážně netradičních dortů.
Dnes používám koupené potahovací hmoty-čistě bílý belgický White Icing, také bílou hmotu s příchutí višní a mandlí-Smartflex, pravý marcipán dvou druhů a Čokoflex, což je hmota tmavě hnědé barvy -s příchutí kakaa, ale i téměř bílé barvy, s příchutí bílé čokolády.
Pomůcek mám již také celou řadu, některé jsem si vyráběla i sama.
Udělat dort není nic těžkého, jen to chce trochu představivosti a trpělivosti:-)
Příp. se můžete podívat do složky Návody, kam jsem pro případnou radu a inspiraci dala několik postupů na výrobu figurek a 3D dortů.
Dorty peču jen podle mojí vlastní fantazie, pouze s případnou inspirací podle některé dodané předlohy, ale vždy přizpůsobené mému stylu.Žádný dortík nepeču dvakrát, každý kus je originál.
Vyrobit-vymodelovat se dá v podstatě všechno, proto s radostí vítám nová témata.Jsou vždy výzvou, naučit se zase něco nového.
Komentáře
Přehled komentářů
Marti, tak jsem se zase byla pokochat na tvých stránkách. Jsi velká šikulka, dortíky máááááš nádherné, ráda se k tobě chodím kochat.
Poděkování
(Markéta, 28. 9. 2011 23:12)Milá paní Martinko,ještě jednou děkuji za nádherný dort od Vás pro naší Karolínku,vykouzlila jste jí nádherná světýlka v očích a ještě krásnější úsměv.Přeji Vám ze srdíčka i nadále spoustu krásných nápadů,elánu a chuti k vytvoření nádherné atmosféry přesně takové,jako byla dnes u nás doma,když jsme dort předávali...Nádhera! Děkujeme a zdravíme! :-)
Re: Poděkování
(Martina, 8. 10. 2011 19:22)
Jsem šťastná, že jsem dcerce i Vám udělala radost a jí splnila její dětské přání:-)Také děkuji za poslané fotečky, mám je schované na památku:-)
Moc děkuji Martina K.
krásné dorty
(Zidja, 2. 8. 2011 20:08)
Dobrý den,
také patřím mezi ty, kterým se dorty staly zálibou. Od roku 2009 jich mám za sebou cca 400 (nevím to přesně) a musím vám napsat, že ty vaše patří mezi mé nejoblíbenější a často si k vám chodím pro inspiraci. Jste opravdu moc šikovná !
dotaz
(Jana Krňávková, 9. 4. 2011 1:34)Dobrý den. Chtěla jsem se zeptat, jestli prodáváte i figurky z marcipánu? Nejsem tak šikovná, abych si je vyrobila sama. Díky. Jana PS: Máte moc krásné dorty a výborné nápady. jen tak dál:-)
Re: dotaz
(Martina, 9. 4. 2011 9:45)
Dobrý den, moc Vám děkuji za hezký komentář.
Figurky také dělám, ale výjimečně, protože jsou to nejpracnější, co je na dortu a vlastně když zaplatíte materiál i práci, nevím, zda by se Vám zamlouvala cena.
Ale můžete mi napsat na email, který tu mám uvedený, případně zavolat a domluvíme se:-)
Krásný den.
Martina
Nádhera
(Markéta, 20. 3. 2011 7:50)
Dobrý den paní Martinko,
pravidelně navštěvuji Vaše stránky a kokáchám se dalšími krásnými dorty, které jste vytvořila a nafotila... Je to kráááása! Už se těším až bude mít narozeniny synek a doufám, že přesto, že to je před Vánoci, že si na nás udělate čas :-)Syn by cituji: "taky chtěl takový krásný dort jako měla Anička" :-)... co si, ale vymyslí on místo včelích medvídků, to zatím netušíme :-), ale ať si vymyslí co si vymyslí, nemám vůbec strach, že vy to nezvládnete na jedničku s hvězdičkou. Mějte se krásně, zdraví Markéta s rodinou
Re: Nádhera
(Martina, 20. 3. 2011 21:57)
Markéto, moc díky, že si najdete čas podívat se na moje malé tvořeníčko a napsat i komentík.
Ještě jednou díky, přeji krásné jaro a na Vašíkovo dortík se domluvíme:-)
Martina
a slovo i za muže...:-)
(Honza, 13. 3. 2011 19:01)
vážená paní Martino,
shlédl jsem všechny vaše "výrobky" a tak si dovolím k nim napsat pár slovíček...jelikož se k vašemu umění vyjadřují především ženy, tak vás pár svými slovíčky chci ujistit a přesvědčit o tom, že i muži jsou unešeni vaší šikovností, kreativitou a úžasným smyslem pro detaily, tohle se opravdu vidí málokdy...:-)...znám vás z vyprávění od jedné naší společné kamarádky, které jste teď do tomboly udělala přenádherný vláček a můžu vás ujistit, že i 200km od vás nad vaším umem všichni žasnou a právě i muži...:-)...a dokonce se najdou i tací nevěřící Tomášové, kteří tvrdí, že je to vše umělé, ale těm není potřeba cokoliv vysvětlovat, vždy se jen usměju...:-)...takže vám paní Martino přeju ať vás nápady nikdy neopouštějí, ať máte v duši i v srdci vždy klid a pohodu, protože bez toho by toto určitě nešlo dělat...:-)...mějte se krásně...Honza
Re: a slovo i za muže...:-)
(Martina, 13. 3. 2011 21:21)
Milý Honzo,
došla mi slova....moc jste mě svým komentářem potěšil !
Vážím si toho o to víc, že i muž dokáže ocenit hodiny piplavé ruční práce a najde si i chvilku napsat pár milých slůvek uznání!
Moc Vám za to děkuji:-)
Martina
Nádhera
(Eva Vinklárková, 8. 1. 2011 23:29)Martinko máš to nádherné,klobouk dolů,opravdu nádhera. Eva z artmamy
LUXUSNÍ PRÁCE!!!!
(PavlinaMarek z "dorty od mámy" :-), 2. 1. 2011 22:37)
Kdybych měla psát komentář k jednotlivým dortům, tak bych tady seděla hodně, ale opravdu hodně dlouho :-) Máte je úžasné, nádherné, fantastické!!!S dovolením jsem si pár nápadů uložila do počítače :-) Zvlášť Vaše důslednost při detailech je naprosto senzační!Jste borec, Marti :-)
Prima večer,Pavlína
Poklona vašemu umění
(Slávka, 31. 10. 2010 19:56)Dobrý večer, čirou náhodou jsem se dostala na vaše stránky a vydržela bych se dívat na tu krásu hodiny. Je to nádhera, přecházejí oči. Znám jednu paní,také dělá krásné dorty, nechali jsme otci udělat myslivecký, byl nádherný, ale ty vaše jsou přenádherné. Opravdu smekám před vaší šikovností.Škoda, že jste od nás tak daleko. Dívala jsem se i na balení dárků, tím se zabývám já, mám obchod s dárky, balím dárky a také jsem to nikdy nedělala, moc mě to baví a hlavně lidem se to moc líbí a to moc potěší. Mějte se krásně.
Re: Poklona vašemu umění
(Martina, 31. 10. 2010 22:30)
Milá Slávko, děkuji z celého srdce, taková pochvala, to je pocta.
Balení dárků je u mne poslední dobou tak trochu na vedlejší koleji, veškerý čas mi nyní zabírají dorty a perníčky:-)
Ale snad se mi do budoucna podaří upravit volný čas, abych se mohla zase věnovat víc i jiným zálibám-kraslicím, korálkům, atd.
A Vám ať se obchůdek vede.
Martina
Pozdrav
(Patricie, 30. 10. 2010 19:49)Dobrý den.Našla jsem Vaše stránky,jelikož jsem hledala recept na dort Barbie.Sklédl ajsem Vaše ukázky dortů a nemám slov,kam se na Vás hrabou cukrárny opravdu vééélka poklona a klaním se Vašemu umění,všechn yjsou nádherné,zejména dětské a svatební,rostě úžasné..má teta má v listopadu 60,škoda,že nejste z okolí Varů,ihned bych si u Vás objednala.Jste velmi šikovná a doufám,že ezdíte někam na soutěže,protože Vy si zasloužíte ocenění...je určitě jasné,že pro je ocenění od lidi,kteří si u Vás dorty objednají a chutnají jim a jsou spokojeni,že?!!Přeji hezky večer.S pozdravem Patricie Husárová
Re: Pozdrav
(Martina, 31. 10. 2010 9:51)
Dobrý den, Patricie,
mnohokrát Vám děkuji za milá slova, opravdu moc potěší, když mi osůbka, která zavítá na moje stránky napíše svoje dojmy.
Asi Vás trošku zklamu, ale peču převážně pro rodinu, kamarády a známé, takže na žádné soutěže nejezdím.
Dortíky a ostatní ruční práce prezentuji na svých strákách, pro potěšení oka, příp.inspiraci ostatním ženuškám.
Přeji krásné dny a ještě jednou děkuji, Martina
dotaz
(jana, 13. 10. 2010 11:05)
Dobrý den,
ráda bych se zeptala zda by bylo možné upéct pro mého syna dort pata a mata?Děkuji
Re: dotaz
(Martina, 13. 10. 2010 13:20)
Dobrý den,
prosím napište mi na email nebo zavolejte na mobil-obojí je uvedeno v úvodu.
Děkuji, Martina
Klobouk dolů:)
(Viki, 29. 9. 2010 17:22)Dobrý den, Martino, smekám před Vaším cukrářským uměním. Občas taky peču dorty, teď zrovna se chystám na výrobu volkswagen-brouka. Hledala jsem na netu inspiraci a zabrouzdala na Vaše stránky... Je až neuvěřitelné, jaké skvosty dokážete vytvořit! Srdečně zdraví Viki (47 let)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224
Chvála
(Věrka Šlajerová, 19. 9. 2011 18:29)